雙純手工麵疙瘩位在台北大同區、捷運雙連站旁邊,是一家平價的手工麵疙瘩小吃店。這家是Eileen爸強力推薦的,我以前常來吃,因為麵疙瘩是現點現做,所以要有點耐心等。
(這篇寫於 2011 年 6 月,內容是當時的情況)
我其實平常不太吃麵疙瘩,主要是覺得一般的太厚,咬到中間會像一坨麵粉,但雙純手工麵疙瘩把麵疙瘩處理得很薄,看起來大片、實際上很薄,又保有麵條的口感,倒是沒這個問題。用料算大方,配料有木耳、紅蘿蔔絲、蛋、蟹肉棒、蝦子、蛤蜊等,我點的泡菜口味湯底也不錯,最後湯都喝光了,經過附近肚子餓可以一試。
雙純手工麵疙瘩位在台北大同區、捷運雙連站旁邊,是一家平價的手工麵疙瘩小吃店。這家是Eileen爸強力推薦的,他以前常來吃,因為麵疙瘩是現點現做,所以要有點耐心等。
我其實平常不太吃麵疙瘩,主要是覺得一般的太厚,咬到中間會像一坨麵粉,但雙純手工麵疙瘩把麵疙瘩處理得很薄,看起來大片、實際上很薄,又保有麵條的口感,倒是沒這個問題。用料算大方,配料有木耳、紅蘿蔔絲、蛋、蟹肉棒、蝦子、蛤蜊等,我點的泡菜口味湯底也不錯,最後湯都喝光了,經過附近肚子餓可以一試。
雙純手工麵疙瘩位於台北市大同區,鄰近捷運雙連站,是一家以手工麵疙瘩為主打的平價小吃店,多數食客稱讚其用料大方,尤其是蔬菜的份量給得相當足夠,搭配木耳、紅蘿蔔絲、蛋、蟹肉棒、蝦子、蛤蜊等多樣配料。

這天跟Eileen爸他們一塊出來辦事情,在中午的時候就順道一塊在外頭吃個東西,因為我們人都在捷運雙連站這裡,所以Eileen爸就帶我們來雙純手工麵疙瘩麵疙瘩吃吃了。
雙純手工麵疙瘩麵疙瘩是Eileen爸強力推薦的,說他以前常常來這裡吃,不過都要等上一陣子,因為他們的麵疙瘩是現點現做的,所以要有耐心點。
Eileen知道我不太吃麵疙瘩,其實主要是因為麵疙瘩對我來說「太厚」了,在咀嚼的時候都會吃到中間像一塊麵粉一樣的東西。
不過雙純手工麵疙瘩的麵疙瘩倒是沒這種問題,他們把麵疙瘩處理的還不錯,弄的很薄,看起來很大一片,實際上卻是很薄,咬起來也沒有失去麵條該有的口感。
雙純手工麵疙瘩必點推薦有哪些?
- 泡菜麵疙瘩
- 海鮮麵疙瘩
- 牛肉麵疙瘩
- 寧夏大稻埕美食懶人包
雙純手工麵疙瘩店家資訊
- 地址:103台北市大同區萬全街32巷12號
- 營業時間:
- 星期一 10:30–21:00
- 星期二 10:30–21:00
- 星期三 10:30–21:00
- 星期四 10:30–21:00
- 星期五 10:30–21:00
- 星期六 10:30–21:00
- 星期日 休息
- 電話號碼:02 2557 4952
雙純手工麵疙瘩交通資訊
常見問題
雙純手工麵疙瘩在哪裡?
位在台北市大同區萬全街32巷12號,就在捷運雙連站旁邊。
雙純手工麵疙瘩有什麼特色?
麵疙瘩是現點現做,處理得很薄卻保有口感,配料用得大方,有海鮮、泡菜、牛肉等多種口味。
雙純手工麵疙瘩好吃嗎?
我平常不太吃麵疙瘩,但雙純手工麵疙瘩做得薄、不會像一坨麵粉,泡菜湯底也不錯,我覺得經過肚子餓時可以一試。
雙純手工麵疙瘩營業時間?
大致是每天早上十點半到晚上九點,週日公休,建議前往前先確認。





