已歇業提醒（2026-09 更新）
老實跟你説，這家店已經永久歇業了，專程跑一趟會撲空。以下是當時的用餐紀錄，保留下來給你參考、回味。
這家漢堡店是最近新開的，第一次去的時候是星期二，結果找了老半天都沒有找到，最後在隱暗處看到這不開燈的招牌，才知道原來今天PHAT Burger公休～結果隔天我們就特地再來一次，一到門口看到裡頭是客滿，也不知道要等多久才能夠進去，因為附近也沒什麼好逛的，就所幸在門口等了起來，最後，大概等不到五分鐘裡頭就走了五、六個人，我們就進去了。
一上座就先給兩杯水。
我點的可樂是可以無限續杯的，用的可樂是鋁罐裝。
點了一份「用辣椒來ooxx」我忘了它的名字，總之是辣味的就是了。
由於老闆餐點送上桌之後，詢問了一句需不需要刀叉，這讓我覺得這漢堡的default值是不是就用手來吃會比較好？但為了以防萬一，我們還是都要了刀叉。
漢堡肉的厚度頗厚，整體的賣相看起來是蠻好的。
薯塊切的比較小塊一些。
標準的擺盤，把生菜都放在一邊。
整體看起來還蠻豐富的。
麵包上蓋還沾了些奶油。
這是Eileen點的花生醬口味，除了醬料跟我不同之外，其餘沒有太多差別。
先是生菜，放肉塊、再放一片起司，最後再弄些花生醬。
Eileen選的薯條是比較細的。
牛番茄等等配菜。
這肉烤的真是漂亮。
兩個人一人一份差不多可以很飽了。
由於下頭的麵包吸了許多肉汁，再加上上面的重量，所以麵包變的越來越扁。
其實在拿的時候，整隻手都已經是肉汁了。
就從文字工作者的角度來說，這份菜單的易讀性太低了，想要有美感的字型卻把基本「字能看清楚」的功能給忘了。
我們兩個人吃到的肉塊似乎太生了，在肉塊裡頭的顏色幾乎都還是粉紅、接近鮮紅色，而大大的咬上一口，裡頭的筋好像多了點，每一口都需要我咀嚼再三，最重要的是，如果原本這樣的餐點預設是不提供刀叉，那麼裡頭的肉汁真的會讓人兩隻手沾滿著肉汁，要很小心舉起手來呼叫服務生。
最後我並沒有把漢堡吃完，因為每一口都吃到筋的情況讓我決定不吃了，雖然這樣很浪費……XDa。這家店的服務生，似乎也一位也是寫食記的部落客，當我們結帳時他問著我：今天的餐點還OK嗎？我其實傻了一下，不知道要不要講實話，不過，我想漢堡有沒有問題，他自己應該最清楚了。
店名：PHAT Burger
網頁：http://www.facebook.com/phatburger
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2-1號
電話：02-8787-8757
營業時間：11：00 ～21：00
公休日：星期二