淡水 黑店排骨飯

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淡水啊,這個地方曾經讓我增肥兩公斤的地方,而且這兩公斤長達一年多都減不下來。這次我們來的是淡水地區小有名氣的黑店排骨飯,據說,其排骨飯有相當高的人氣,所以我們就搭著公車特別前往。

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這天印象中太陽非常的大,大到幾乎幾快要讓人的頭頂給燒了起來,在外頭看著店家裡,似乎會是個好躲大太陽的好地方。

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這家的排骨將排骨肉泡進醬汁再沾粉下鍋炸,所以吃起來的時候有油油鹹鹹的感覺,而在排骨的下方,則有著酸菜混豆干丁,所以就算不吃排骨也可以直接吃酸菜混豆干丁再配白飯。

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這炸醬用豆干丁與肉沫下去混炒,再倒上麵條上。好不好吃就因人而異了。

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湯花湯,菜多、蛋多真不錯,這是唯一有整碗吃完的。其實除了飯、麵之外,很多人都在一旁排隊點小菜,像是滷蛋、豆干、豬頭皮等等,再加上醬油膏,覺得還蠻不錯的。

排骨飯嘛,個人覺得可以不必「特別」跑去吃,最好只是經過的時候再去嚐嚐。

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店名:黑店排骨飯
網頁:無
地址:台北縣淡水鎮中正路一段62巷8-10號
電話:02-2805-2790
營業時間:10:30~14:00 ; 16:30~19:30
公休日:每月第二個星期一