台北 建宏牛肉麵（本店）

牛肉多到吃不完，這句形容詞是我在討論區看到洛陽街牛肉麵的重要總結。我也好幾年沒有來過這裡吃牛肉麵，小時的印象是整條街是麵店多、人更多，每到中午或晚上好不熱鬧。這天來的是一家叫建宏牛肉麵的店面，由於沒有半筋半肉的可以選擇，所以我只好點了牛雜麵、另一半則是點了牛肉湯麵。

這家的小菜很不錯，尤其是海帶絲的部分，這處理的相當入味，跟外頭其他店家或是餐廳相比絕對是第一名，份量上也頗多，三個人合吃或許會比較適當。

至於我點的牛雜麵，也不錯，每個部分都有充份的吸飽湯汁，咬起來也不會費力，稱的上算是水準之上，而麵條我個人較喜歡吃更細一點的麵，所以最後這碗我也只吃了半碗就走，但絕不是它不好吃，只不過不對我的口感而已。