這家環記麻油雞在我還在學生時期就來過,老闆開車來順便請我一塊吃,從那個時候開始我就記得這一家了。因為我從沒吃過一小鍋裡有湯又有雞腿的麻油雞,而且雞腿肉居然可以此如軟、滑、有彈性。

必點三劍客,人蔘枸杞雞、麻油麵線、滷竹筍。

還沒拆開人蔘枸杞雞上的薄膜。

拆開薄膜後,人蔘枸杞雞的香氣真是直衝腦門。
滷竹筍,這也必點,滷的入味、配飯更好。
麻油炒腰子,外表脆脆、咬下後軟嫩嫩,每次來都想要來點一次,不過為了我的脂肪肝,還是偶爾吃吃就好。
麻油麵線,每每來必點。
店名:環記麻油雞
網頁:無
地址:台北市寧夏路44號
電話:02-2558-1406
營業時間:AM 11:30 ~ AM 2:30